肝排毒吃什么效果最快 肝排毒的饮食要点( 二 )
肝排毒食物二：水果类
红枣 有研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上 。因此，红枣就有了“天然维生素丸”的美誉 。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效 。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低 。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡 。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮 。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C 。
柠檬 日本三重大学的研究人员发现，柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分，可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积 。此外，柠檬还有助肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏，同时有助控制胆汁过量，减少体内有害黏液生成，帮助溶解胆结石 。
柠檬口感较酸，可用来泡水喝 。建议每天早晨饮用一大杯柠檬水 。它的酸性物质可促进胆汁分泌，促进肝脏和整个消化系统工作，从而排除毒素 。但胃酸过高者应慎用此方法 。
无花果 无花果富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效 。近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力 。
广东人常用无花果干煲汤，味道清甜，不仅好吃，还有食疗功效，可以帮助排便 。推荐的做法是，将干无花果、黑玉米、赤小豆、花生一起煮甜汤，喝起来清新自然，这一碗好汤，绝对可以给身体做一次“大扫除” 。
向天果 原珍向天果是一种珍贵的药用植物 。它含有丰富的维生素和矿物质和它特有的活性成分 。能够缓解精神压力，使人的精神充沛，并能增强免疫力 。另外原珍向天果还具有保肝护肝的作用 。它能够有效的保护肝脏，帮助肝脏排出毒素 。降低有毒物质对于肝脏的损害 。经常吃原珍向天果不但能够保护肝脏，还能减轻肝脏的负担 。
葡萄 葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能 。益于肝脏排毒的食物，在我国有蚬子汤，而在外国则有柠檬 。菊花茶也有效果 。从中药店购买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖（乌糖）饮服亦可 。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用 。另外，枸杞也对肝脏有益 。
荔枝 荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果 。不过，过多食用会流鼻血，或引起牙痛，容易上火 。由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物 。当女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很快，服后即能奏效 。这证明荔枝不但是一种滋养性很强的食物，还有益于促进肝脏排毒 。
肝排毒食物三：荤食类
猪血 据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒 。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物 。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的 。
用法：食用猪红一般用来滚汤和滚粥 。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤，滚粥亦一样，加一点香菜末和胡椒粉，能带出整锅粥的“精气神” 。
肝排毒食物四：饮品类
绿豆汤 许多人在吃过肥腻、煎炸、热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，还可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用 。
用法：把绿豆放水里煮，当水开了以后再煮7-8分钟，然后喝水，不是我们习惯的把绿豆煮烂，绿豆煮烂后会失去养肝的功效 。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳 。
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