⑷试：在火炉上烧红一铁片， 取少量碳酸氢铵放在铁片上， 碳酸氢铵能快速分解， 冒出白烟， 能够闻到强烈氨臭味， 同时取一玻璃片放置于白烟之上， 玻璃片上不会出现白色结晶物 。 根据以上特点可以辨别出碳酸氢铵的真假 。
⒊磷肥类化肥的真假识别
⑴过磷酸钙：
①看：过磷酸钙多为灰白色或深灰色粉状肥料， 也有少量块状和加工成颗粒状的 。 将少量过磷酸钙放入手掌， 面对阳光， 没有闪闪发光的金属光泽 。
②闻：过磷酸钙开袋后有浓重酸味 。
③溶：将过磷酸钙放入水中， 搅拌或摇动后， 过磷酸钙量减少， 部分溶于水但不全溶 。
在此还要一提的是， 现在市场上有很多其他所谓磷肥新品种， 产品名称为：XX磷肥、过硫酸钙、过磷钙镁、硫磷酸钙等等， 含量标识为：P2O5+CaO（或其他元素）≥30%（或其他含量）， 这些企业利用企业标准生产， 企业标准一般备案为土壤调理剂， 产品磷含量一般低于过磷酸钙中磷含量， 销售价格一般等于或低于过磷酸钙价格， 利用农民朋友不会辨别或贪图便宜的心理坑农害农 。 此类肥料放入手掌， 面对阳光， 一般会有闪闪发光的金属光泽， 并且溶解度极差 。
⑵重过磷酸钙：
一般为灰白色粉末或颗粒， 其溶解度较好， 能全部或大部分溶解于水中 。
⒋钾肥类化肥的真假识别
⑴氯化钾：
①看：氯化钾为粉状结晶体或不规则大颗粒， 粉状颜色一般为白色， 也有部分红色或红白杂色 。 大颗粒状一般为红色 。 真氯化钾包装标示为氧化钾（K2O）含量50%以上， 而劣质氯化钾有的标示为氯化钾（KCL）含量50%以上， 蒙混农民 。
②溶：氯化钾易溶解于水， 溶解后溶液颜色为无色（要和白色区分开来）， 个别有极少量残渣 。 市场检查中发现有纯假氯化钾， 外观与真氯化钾难以辨别， 但溶解后呈白色浑浊溶液， 杂质多 。
正品红钾溶解后出现一层红色油性膜， 膜下为无色， 假红钾溶解后溶液呈整体红色， 是造假时另外着色所致 。 现在市场上出现用白钾着色后挤压成进口红钾摸样的， 该产品虽然含钾， 但含量可靠度及稳定性不佳 。
③烧：将氯化钾放在烧红的木碳或铁片上， 真氯化钾不燃烧、不熔解， 并伴随有“噼啪”爆裂声 。 假钾肥遇火熔化， 无“噼啪”爆裂声 。
⑵硫酸钾：
①看：硫酸钾一般为白色结晶体， 含有少量杂质时呈淡黄色或灰白色；
②溶：硫酸钾易溶解于水， 溶解后溶液颜色为无色（要和白色区分开来）， 农用硫酸钾一般含有有极少量残渣， 溶解不很彻底；市场上有用氯化钾加入填充料冒充硫酸钾的， 但水溶液一般不呈无色， 颜色发白或发浑 。
③烧：将硫酸钾放在烧红的木碳或铁片上， 真氯化钾不燃烧、不熔解， 并伴随有“噼啪”爆裂声 。
⒌ 复合（混）类化肥的真假识别
⑴磷酸二铵：
磷酸二铵属二元复合肥， 市场检查中， 假冒伪劣磷酸二铵大量存在， 其形式主要有：
①利用国产磷酸二铵（如云天化、金福瑞等）倒换进口磷酸二铵包装进行销售， 属假冒不伪劣型 。
②用正品磷酸二铵掺入30-50%假磷酸二铵， 农民朋友购买施用后有一定效果， 对作物危害不很明显， 还错误的认为是“地谗了”， 此类半假型二铵在市场销售中占有约50%以上的比例 。
③利用纯假物料冒充正品磷酸二铵， 属纯假型， 市场销售中占有约20%的比例 。
假磷酸二铵的造假水平很高， 颗粒外观比正品磷酸二铵还要美观， 加热冒油， 见火燃烧， 如果和正品磷酸二铵放在一起让农民朋友选择， 大多数农民朋友会选择假磷酸二铵而不去选择正品磷酸二铵 。 购买时可通过下列方法鉴别：
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