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如何散养土鸡，散养鸡2000只一年利润多少( 四 )

小知识



现将技术要点介绍于下： 品种选择 土鸡 ， 即本地鸡 ， 有的叫草鸡 。 由于品种间相互杂交 ， 因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等 ， 脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等 ， 市场消费也不一样 。 故要选养适宜当地消费市场的品种 ， 就广东而言 ， 三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种 。 温室育雏 修建“立体式网床”育雏温室 ， 进行专业化规模育雏 ， 农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功（能育雏的则可从育雏开始） 。

育雏中主要注意几点：

① 室温：0—1周龄时为35—32℃ ， 2—3周龄时为31—24℃ ， 4周龄为23—20℃ ， 也可在1周龄之后以每天降0.5℃ 。

②相对湿度：室内的相对湿度保持55％—65％ ， 即10天之前为60—65％ ， 10天之后为55％—60％；室内保持空气新鲜 ， 无刺鼻、熏眼的感觉 。

③补充光照：头5天可保持每天23小时的光照 ， 以后为17小时的光照（包括自然光照在内） 。

④适时饮水和开食 。 小鸡应尽早开食和饮水 ， 而且做到料、水不断 ， 自由采食 。 在初次的饮水中加入5％的葡萄糖 ， 连用两天；第三天在饮水中加入0.02％—0.03％的高锰酸钾 。

⑤高密度育雏 。 在15天之前为60—70只／平方米 ， 一般每批育雏在5000只以上（视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模） 。 “网、床、散”结合 养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍 ， 要求室内地面为水泥地面 ， 有窗户和地窗 ， 使空气流通和采光充足 。 并做好网床或鸡笼 ， 立体式三层为宜 。 网床的多少以养鸡的数量来定 ， 一般按45—20只／平方米来计算（前期密度大一点） 。 网床第一层离地面高40厘米 ， 网床高30厘米 ， 上下层之间的距离20厘米 ， 一二层网床顶部应搁置承粪板（可用三层板） ， 网床的骨架部位用木材或白夹竹 ， 网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好 ， 料桶和饮水器均置于网床内 。 将庭院林地用尼龙网围起来 ， 每隔2—3米远打一根桩柱 ， 将尼龙网捆在桩柱上 ， 靠地面的网边用泥土压实 。 所圈围场地的面积 ， 一般以每只鸡不少于1.5平方米计算 ， 越宽越好 。 买回的脱温小鸡（已经过育雏的小鸡）至1公斤体重的阶段在网床内饲养 ， 1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养（雨天和霜雪天不放入） ， 饲喂中做到料、水不断 ， 自由采食 。 网床内饲养 ， 鸡活动范围小、鸡体能量消耗少 ， 增重加快；鸡在圈围的院林地散养 ， 能捕食野生杂草和生物昆虫 ， 改变食物结构 ， 肉质品味高（保持土鸡肉质的品味） 。

日粮搭配 选择营养全面、适口性好 ， 易于消耗的肉鸡全价颗粒料 ， 再适当搭配其他的饲料养鸡 ， 才能保证鸡的正常生长发育 ， 加快增重速度和鸡肉风味不变的目的 。 因此 ， 要科学地搭配日粮 。 育雏期 ， 应选用肉鸡全价颗粒料 ， 最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下 ， 并用手搓碎一点 。 脱温鸡至1公斤体重期间 ， 则选用中鸡料 ， 更换时应逐步替换 ， 不能一次性全部更换 ， 以免造成应激反应 。 同时 ， 应添加5％—10％的完整谷粒（或小麦） ， 并给予10％—15％的青绿饲料 。 在庭院散养期间 ， 选用大鸡全价颗粒料 ， 日粮中还要加入10％—15％的完整谷粒（或小麦） ， 添加15％—20％的青绿饲料 。 若光喂全价饲料 ， 一来饲养成本高 ， 效益不合算；二来鸡肉的肌间脂肪多 ， 吃起来不爽口；三是无土鸡肉的独特风味 ， 消费者不喜欢 。 添加适量的青绿饲料 ， 一来可增加维生素的含量 ， 二是可降低养殖成本 ， 三可减少鸡肉的肌间脂肪含量 。

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