燕窝怎么形成的，燕窝是用什么东西做出来的?( 二 )
燕窝是怎么形成的 【燕窝怎么形成的，燕窝是用什么东西做出来的?】燕窝是部分金丝燕或雨燕分泌出来的唾液， 再混合其它物质（绒羽、苔藓、海藻和柔软植物织维等）所筑成的巢穴， 人们再把这种燕窝取回来后经过提炼、选拣就成为了名贵的燕窝商品， 燕窝主要有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类 。
燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟， 利用苔藓、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝， 作为藏身之所 。 人们把这种燕窝取下来， 经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝 。
“金丝燕”每年结巢三次， 第一次结之巢厚而洁白， 由于金丝燕经过漫长的冬季， 有较长时间休养生息， 体内储存了足够的养份， 唾液质素较优， 所以筑起来的巢较优较厚， 形状特佳， 而成盏形， 故名为燕盏， 是燕窝中之极品 。
扩展资料：
燕窝功效：
1、提高免疫功能 。 科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质， 这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂， 促进身体产生更多的有效细胞 。
2、治疗呼吸系统疾病 。 在我们中国的一些著名的名医书中都记载着燕窝的功效， 燕窝可以缓解肺部疾病、呼吸系统等疾病 。 主要是作用有咳嗽、肺痨以及咳血等 。
3、防治肿瘤 。 想要治疗肿瘤， 最好的方法就是早发现早治疗， 这样才能够更好的保障身体健康 。 对于一些癌症的患者来说， 通过燕窝来防治疾病是一个非常好的选择 。
参考资料来源：
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燕窝是如何形成的？ 燕窝， 顾名思义， 即是燕子的窝 。 不过它不是普通燕子的窝， 而是一种特殊的燕子......金丝燕的窝 。
1、年长的金丝燕筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的， 质地纯洁， 这种燕窝的质量最佳， 是燕窝中的上品 。
2、燕巢呈半月形， 形状好像人的耳朵， 直径6一7厘米， 基底厚， 廓壁薄， 重约10一15克 。 燕巢外围整齐， 内部粗糙， 有如丝瓜网络 。 整个燕窝洁白晶莹， 富有弹性， 附着于岩石峭壁的地方 。 历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称 。
3、年幼的金丝燕做的巢， 由于筑巢经验不足它们筑得巢比较粗糙， 含有杂质和羽毛较多 。 此时采收的燕窝原料称为“毛燕” 。 另有一种燕窝被所附红色岩石壁渗出的红色液体渗润， 燕窝靠近岩壁的部分逐渐变为红色， 也叫“血燕”或“红燕”， 含有若干矿物质， 营养好， 产量很少， 被视为燕窝中的珍品 。
燕窝是怎么形成的? 燕窝是金丝燕分泌的胶质唾液形成的， 它吐出唾液于洞壁或燕子屋筑成窝巢而成为燕窝 。 根据种类、栖息地、吞食的生物不同燕窝颜色也不一样 。
血燕并非是金丝燕吐血的结果 。 金丝燕食了海藻类食物后分泌出来的唾液呈血红色， 其中的血红蛋白逐渐被氧化， 变成黑褐色的高铁血红蛋白， 加上矿物质的不同才使血燕的颜色不同 。
燕窝是怎么形成的 雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液， 再混合其他物质所筑成的巢穴 。 市面上的所谓“血燕”， 据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成 。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里， 以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多 。
扩展资料适宜食用燕窝的人群
对于女士而言， 燕窝所含的表皮生长因子（EGF）能强烈刺激细胞生长， 抑制衰老基因， 预防皮肤衰老， 使皮肤保持最佳生理状态 。 春天本是人体新陈代谢旺盛的季节， 食燕窝能保养肌肤， 使肌肤滋润、光滑、富有弹性 。
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