香蕉怎么催熟,香蕉放在太阳下晒能催熟吗( 三 )
如果香蕉没有熟透的话 , 那么是不可以吃的 , 吃了没有熟透的香蕉会引起腹泻 , 对健康不利 , 一定要选择熟透了的香蕉 , 没有熟透的香蕉 , 可以采用上述介绍的方法来进行催熟 。
香蕉在家怎么催熟 我们可以把青香蕉和成熟的苹果放在袋子中 , 然后密封好 , 不过两天香蕉就能催熟成功 , 这是一种较为健康的催熟方式 。
一般来说 , 果农在采摘香蕉时 , 香蕉多是青色的、不熟的 , 因为这种香蕉利于保存 , 有着更长的保存时间 。
市面上销售的香蕉多是经过催熟之后再售卖的 , 香蕉的表层往往会有着一层催熟药 , 买回家之后建议用清水洗干净然后晾干 , 可以延长香蕉的保存时间 。
香蕉是一种典型的热带水果 , 果肉食用起来细腻甜糯 , 有着多种食用方式 。
一般来说 , 对于这些热带水果 , 都不建议放在冰箱中保存 , 尤其是香蕉进行冷冻保存 。
香蕉在低于12℃的环境中 , 会加速变质 , 香蕉的表皮很快就会变黑 , 进而腐烂 , 大大缩短保存时间 。
如果只是香蕉的表皮产生少量的黑点 , 这种香蕉是可以食用的 , 如果产生大量黑点 , 说明香蕉不能食用 , 尤其是黑点已经从表皮渗到果肉中 。
香蕉如何催熟 一般买回来的香蕉都已经被催熟了 , 如果买到是绿皮的香蕉可以使用下面的方式:
1:香蕉装入塑料袋里
2:往塑料袋里放一两个苹果或成熟的水果 , 扎紧并密封塑料袋口子
3:或者把香蕉放到米缸里面用大米埋好(此方式第二天就可以催熟)
4:放到温度高一点的地方 , 22度以上可以加快成熟 , 冬天可以放到暖气旁边
原理:成熟的水果可以释放乙烯 , 可以催化香调加快成熟 , 最适宜的香蕉催熟温度为20℃到22℃中间 。 因此以上在合适的温度和环境下可以快速催熟并且绿色无污染 。
冬天香蕉如何催熟 香蕉香甜可味 , 果肉肥厚大多数人都喜欢吃 , 但是在市场上购买香蕉时 , 有些香蕉根本就不熟 , 外皮还是绿色的样了 , 那么生香蕉怎么催熟呢?
生香蕉怎么催熟
香蕉催熟方法一:苹果催熟法
用纸箱或胶袋 , 香蕉加2-3个成熟苹果(或1个成熟木瓜) , 用塑料袋密封 , 常温下2/3天可催熟(勿放置在空调房) , 蕉皮略泛黄 , 肉质清甜可口 。 静置 , 第二晚过去了 , 香蕉颜色没有怎么变黄 , 但香蕉已经软软的了 , 而且灰常清甜了 。
香蕉催熟方法二:大米催熟法
粉蕉用塑料袋装好(无需密封) , 放置于存米容器内 , 2/3天即可催熟 , 略带米香哟 。 或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里 , 把蕉头用纸巾包住再密封 。
香蕉催熟方法三:香蕉皮催熟法
用水果泡沫箱 , 将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封 , 放置正常温度下 , 2/3天即可催熟 。 如果将青果(香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等)放太阳下晒几个钟 , 再按以上方法会更快催熟 。
香蕉催熟方法四:化学催熟
有条件的话 , 可以买乙烯利回家用在香蕉上 , 香蕉就很容易成熟了 , 专家也证明乙烯利是可以用的 , 对人体是无害的 。
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