黑糖、红糖的本质是什么？为什么有些人不能喝黑糖？( 二 )
但实际上 ， 无论是黑糖 ， 还是红糖 ， 实际上根本没有任何补血效果 。
本质上 ， 之所以会出现贫血 ， 最主要的原因是缺铁性贫血 ， 因此要想改善贫血状态 ， 最关键的是需要补铁 。
而红糖、黑糖含有少量的铁 ， 但这些铁多数都是非血红素铁 ， 人体吸收率很有限 ， 而且含量又不高 ， 大约每100g才含有2.2mg铁 。
从含铁量还是吸收率来分析 ， 这些糖绝非是最佳选择 。
若真的需要补铁 ， 那么建议不妨适当吃点动物性食物来得更有效 ， 毕竟像肝脏、红肉含铁量可远远高于红糖、黑糖 。
再加上糖过多摄入并不是好事 ， 若真的想要依靠吃红糖来补血 ， 没准贫血尚未改善 ， 自己反倒吃成胖子回来 。
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