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冬瓜的种植方法
1、栽培季节：冬瓜喜高温并具有较强的抗热能力 ， 在适宜的温度范围内温度越高生长发育越快 ， 因此必须把其生育盛期安排在高温季节 ， 生产上一般定植期排在黄瓜之后 。
2、播种时间：冬瓜一般要进行育苗栽培 ， 苗龄为40～50天 ， 可依当地气候条件、栽培的目的和品种类型确定适宜的播期 ， 小型冬瓜可于2月上旬播种 ， 大型晚熟冬瓜可于2月中下旬播种 。
3、浸种催芽：冬瓜种子发芽慢且发芽势比较低 ， 催芽前应采用高温烫种等措施以使种子正常吸水 。 种子在25～30℃条件下催芽合适 ， 约经4～5日可萌发 。
4、苗期管理：冬瓜幼苗生长慢 ， 苗期要求温度高 。 为提高床温 ， 应事先准备苗床 ， 并翻晒土壤 。 为满足其对养分的要求 ， 床土应事先配制 ， 并应掺入较多腐熟的有机肥 ， 使其疏松肥沃 。
5、适时定植：冬瓜根系发达 ， 栽前应深耕并整平耙细 ， 防止积水而引起枯萎病和沤根现象 。 定植时还应局部施入腐熟有机肥3000～5000斤/亩 ， 密度因栽培方式、气候条件及品种不同而异 。
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冬瓜的田间管理
1、植株调整：冬瓜生长旺盛 ， 如任其生长会延迟开花结果 ， 应及时进行压蔓、摘心、打杈和定瓜 ， 以使营养生长和生殖生长互相协调 ， 扩大根系吸收面积 ， 提高其同化效能 ， 促进开花结果 。
2、水肥管理：冬瓜水肥管理因气候条件和生育时期不同而异 ， 在开花至定瓜期切忌大肥大水 ， 瓜迅速膨大期应经常保持土壤湿润 ， 高温多雨季节往往会造成冬瓜的死秧、烂瓜 ， 应注意排水 。
3、病虫防治：冬瓜白粉病用奥尔或千生800倍液喷施 ， 日灼病可以用瓜叶或其它材料覆盖冬瓜以减少阳光直射 ， 瓜绢螟用双星阿维菌素喷杀 ， 椿象用90％敌百虫喷杀 。
4、搭架绑蔓：冬瓜搭架在开始伸蔓时进行 ， 当瓜蔓长有16～18个节时便可引蔓上架 ， 上架后按每20～30厘米用绳绑蔓1次 ， 结合绑蔓去掉侧枝、卷须和多余的雌花 。
5、适时收获：冬瓜从现蕾到开花约9天左右 ， 开花到成熟约35～45天 。 小型冬瓜达食用成熟度即可采收 ， 大型冬瓜达生理成熟度即可采收 ， 采收时留果柄 ， 以利贮藏 。
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