第三步：奶茶做好后， 盛入杯中， 在将煮好的芋圆放入杯中， 好喝的珍珠奶茶就做好了 。 芋圆做的比较多， 放入冰箱中冷藏等你在想和奶茶的时候直接放入奶茶中就好了， 不用那么的麻烦了 。 过滤茶叶的时候要多过滤几遍， 后者是用纱布都可以， 反正是不要用茶叶就行 。 以后家中来朋友是时候给你的好朋友煮上你自己做的奶茶慢慢的品味一下你的作品， 或者是当做下午茶都是不错的选择， 而且不比外面买来的奶茶差， 以后天气渐渐的变凉了， 做在阳台上晒着太阳， 看着书， 在加上自己做的奶茶， 好好的享受这美好的时光吧 。
如何自己在家做奶茶 所谓的的奶茶， 就是要有奶味和茶味两种的层次感， 而且茶味要能回甘， 这才是奶茶的味道， 推荐两种家庭版本的美味奶茶制作方法
首先：焦糖奶茶
准备一包牛奶 。 如果是超市类型， 你最好用两包 。 备茶(推荐红茶、云南红、峥嵘等 。 小奢侈品)并向杯中加入开水 。
向锅里加入30克白砂糖， 用小火煮沸制成焦糖(深黄色， 流动的糖浆， 小心不要放太多， 否则会让你很苦)
将茶和茶倒入焦糖中 。 锅里的温度很高 。 注意蒸汽以防烫伤 。
加入牛奶， 煮沸后关火， 滤出茶叶 。 让奶茶冷却后享用 。
第二种珍珠奶茶
首先准备好红糖20克， 60克的清水， 把水烧开让红糖融化， 烧开水到沸腾时关火， 立刻倒进60克的土豆淀粉， 用筷子迅速搅拌均匀， 如果水没有达到沸腾的状态， 倒进去的土豆淀粉是和不成团的！
· 搅拌均匀到没有干面粉后， 把面放至案板上， 揉搓多次， 揉搓成细腻的面团， 搓成长条， 分成你想要的大小剂子， 用力的把剂子搓成圆形， 剩下的盖上保鲜膜以防干裂！
· 全部搓圆后， 撒上一层干的土豆淀粉， 用手散散， 防止粘连， 把锅中的水烧开， 放入珍珠转入中火， 煮的珍珠飘起来了
· 锅中加入100克的凉水， 烧开后关火， 放入10克的红茶搅拌一下， 焖上几分钟， 这样奶茶的颜色比较深色泽好看
· 用筛子把红茶过滤， 杯中装上珍珠， 倒入过滤完的牛奶， 这样的珍珠奶茶就好
· 夏天的时候再加些冰块更是凉爽！
· 自己家制作的奶茶不仅干净卫生， 没有任何的添加剂， 吃的健康， 还能按着自己的口味来加东西， 虽说有些麻烦， 但是乐在其中啊
· 奶茶的口味分很多种， 做法亦有很多种， 每一种各有不同， 我觉得不拘于形式， 只要是合你胃口的都能称之为一杯好奶茶 。
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