秋季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用 。 同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A，对小儿生长发育很有好处 。
4、冬季：
推荐食谱：
早餐：牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克
中餐：排骨汤焖海带丝 软饭 50克
午点：蒸白薯 50——100克
晚餐：白菜肉末挂面汤 50克
1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄 。 在冬季，北方天气寒冷，晒太阳机会大为减少，易引起维生素D缺乏，从而影响食物中钙质的吸收，上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质，特别是海带，每100克就可提供1177毫克的钙：牛奶中钙的含量虽不及海带，但其钙的利用率高达87%，因此也是补钙的好食物，其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品，可经常给小儿食用 。
小黄瓜奶酪三明治
材料：新鲜吐司……2片、小黄瓜……20克、奶酪一片……约15克
做法
1.吐司面包去皮，对角切成三角形 。
2.小黄瓜洗净刨丝再切碎 。
3.将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可 。
一岁宝宝辅食有哪些 链接:
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其实辅食的做法是非常简单的，这里有宝宝辅食全攻略（6 月龄～2 岁）（完结） 希望对您有帮助.
宝宝的饮食是父母最应该注意的一个问题，好的饮食不但有利于宝宝的生长和发育，而且还能提高宝宝的免疫力和抗病的能力，所以我们要提供给宝宝最好的饮食才行，但是很多父母还是不懂得一些宝宝饮食的原则，例如宝宝到了一定年龄就应该添加一些辅食，很多家长都不知道应该怎么做 。
1岁宝宝辅食表 宝宝到了一岁左右，给他们吃的饮食也越来越接近大人 。 不会像以前一样总是吃软烂的食物，可以开始吃各种各样的美味食物了 。 由于宝宝可以吃的饭很多，宝妈也不知道什么饭最有营养，那么就一起来看一下给一岁的宝宝做什么饭？
1、板栗鸡丝粥
它的做法比较将简单，而且还很有营养，也特别适合给一岁宝宝吃 。 首先把大米洗干净后加入少许的油搅拌均匀，进行腌制半个小时，再把板栗去皮 。 把鸡胸肉洗干净焯一下 。 然后按照肌肉的纹理切成丝，用油和盐腌制一会 。 起锅放入适量的水，水烧开后再放入大米和板栗，再次煮滚后转小火煮30分钟，等米软的时候把鸡丝放入锅里，继续煮五分钟左右就可以吃了 。
2、虾皮鸡蛋羹
一岁的宝宝正是需要钙的时候，而虾皮鸡蛋羹含钙量比较大，而且鸡蛋的蛋白质也比较高 。 在做的时候，也可以把鸡蛋和虾皮都准备好 。 找一个碗把鸡蛋打散，加入温水进行搅拌均匀，放入炖锅中 。 再把虾皮洗干净，用热水烫一下 。 在炖锅中放入虾皮，盖上锅盖再继续蒸15分钟，蒸好后的鸡蛋羹加点醋和香油就可以 。
宝妈要培养宝宝的进食习惯，可以让宝宝在固定的时间吃饭，吃饭的时候也不要让宝宝一边玩一边吃，否则很容易养成坏毛病 。 另外在吃饭的时候，要认真 。 不给他们看动画片 。
一岁宝宝吃蒸的辅食有哪些 【烂面条】
材料：宝宝面、排骨汤 。
步骤：
1、取出适量宝宝面，加入加水煮烂 。
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