胃可分为4部分：进贲门的部分称贲门部；自贲门平面向左上方膨隆的部分称胃底， 新生儿和小儿的胃底不明显；胃的中部为胃体；进幽门的部分为幽门部（又称胃窦部）， 即由角切迹向胃大弯膨隆处作一连线的右侧为幽门部 。 幽门部的大弯侧常有一浅沟称中间沟， 借此沟可将幽门部分为左侧的幽门窦和右侧的幽门管， 幽门管长约2～3厘米， 终止于幽门 。 此处， 临床上尚可应用以下一些解剖标志：胃靠近前腹壁的一面称胃前壁， 相对的称胃后壁， 胃前壁和胃后壁相连的上缘称胃小弯， 下缘称胃大弯， 胃小弯在离幽门2.5～3厘米处， 有一凹入痕迹称胃角或胃角切迹 。
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