因此,袋装茶最好冲泡一次,不仅在营养的吸收上没什么损失,也不会影响口感和滋味 。 散装茶由于颗粒比较大,第一次冲泡的时间最好长一点,应在5分钟左右,其中的营养物质会有60%—80%析出 。
经过第二次冲泡,会有80%—90%的营养物质析出第三次冲泡后,营养物质的浸出率将超过95%,再冲泡下去,已经没什么营养作用了 。 茶叶经多次冲泡,会使其中的农药、重金属等有害物质浸出 。
目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低,按每人每天饮茶10克计算,即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶,摄入的农药只有0.0001毫克,是世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一 。 茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低,只要购买正规厂家的茶叶,其含量就不会超过国家标准 。
参考资料来源:
【生活知识|怎样去除茶杯里的茶垢,杯子茶垢用什么能快速去除】参考资料来源:
如何清洗茶杯里的茶垢最有效 杯子里的茶渍去除方法有以下几种:
1、牙膏去除法:在尼龙布上挤一些牙膏,蘸一点水,然后直接在茶垢上擦,茶垢便很容易去除,如果茶垢很厚,可多擦两次 。
2、柠檬去除法:在保温杯内放入柠檬片和柠檬汁,加入沸腾的热水,稍微浸泡一个小时左右,再用海绵刷洗后洗干净 。
3、食用盐去除法:用食用盐去除茶垢的方法与用牙膏是一样的,效果也很好,把茶具放入盐水里浸泡8分钟,清洗起来非常方便 。 如果把茶具放在盐水里泡上半天工夫,那么茶具上的茶垢就会自行脱落 。
4、土豆去除法:把土豆切碎放到杯子里,倒入热水浸泡,水要高过茶垢,水凉后就可以直接清洗干净 。
扩展资料:
茶垢的主要成分是茶多酚,少量金属离子参与了茶垢的形成 。 由于绿茶的多酚类物质更多,因此它更容易形成茶垢,而经过深度发酵的红茶、黑茶的茶垢比较少一些 。 当然,不同类型的茶形成的茶垢成分基本相似 。
茶垢主要在水线附近形成并附着在容器的内壁上 。 研究显示,随着时间的延长,茶垢中聚合物的分子量逐渐增加,这意味着多酚的聚合反应还在缓慢进行 。 因此,泡茶时间越长茶垢越不容易去掉 。
特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢,在茶文化中称作“茶山” 。 这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值 。
参考资料来源:
参考资料来源:
杯子里的茶渍怎么去除 很多人都喜欢喝茶,但是杯子上的茶垢却很难清除,茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质 。 它们在饮茶时带入身体,与食物中的蛋
白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收 。 同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康 。 故有饮茶习惯者,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢 。 为了让您不再为此事大伤脑筋,以下介绍几种除茶垢的方法:
(1)除掉金属制的茶隔上的茶垢,使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢 。
(2)除掉茶杯或茶壶上的茶垢,茶杯、茶壶用久了,就会由大量茶垢,用海绵蘸盐磨擦,可轻易去掉 。
(3)除小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢 。
(4) 可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗, 再用清水冲净即可 。
另外还有一种轻松去除茶的方法:首先准备好热水,再拿个土豆削碎以后放到杯里,把准备好的热倒在杯里泡上10来分钟,然后就可以容易的洗去杯上的茶垢了,它的原理是,土豆里有淀粉,这些淀粉有很强的吸呼力,所以很容易的就可以把杯里的垢去掉 。
推荐阅读
- 生活知识|怎样切鸭嘴型玻璃胶嘴
- 生活知识|怎样辨别羊绒大衣好坏
- 生活知识|怎样鉴别白酒是粮食酒,怎么确定白酒是纯粮酿造的
- 生活知识|怎样去除猪头上的毛
- 母婴知识|无锡哪个医院生孩子好,无锡生孩子私立医院哪个好
- 母婴知识|平安保险哪个适合宝宝,孩子适合买平安什么样的保险
- 母婴知识|边牧和金毛哪个好,女孩子适合养边牧还是金毛
- 母婴知识|跆拳道和散打哪个实用,千万别让孩子学散打
- 母婴知识|蛋黄和蛋清哪个更有营养,孩子只吃蛋白不吃蛋黄有营养吗
- 母婴知识|拉丁舞和中国舞哪个好,男孩子跳拉丁好还是中国舞好