现代园艺科技示范园, 是市蔬菜科学研究所下属的一个科研基地 。 在示范园东南侧的连栋温室里, 周晓平向采访人员展示了6块成型的蔬菜墙 。 采访人员注意到, 每块蔬菜墙两面都是塑料泡沫板, 面积近8平方米 。 两面泡沫板上, 规则排列着165个栽培管 。 每个栽培管里, 分别育有香菜、葱、木耳菜等蔬菜(如图, 曹丽珍摄) 。 蔬菜墙的四周, 包围着一圈水管, 水管连着蔬菜墙旁边的一套灌溉系统, 为墙上的蔬菜补充水分和养分 。
周晓平强调, 蔬菜墙两面的塑料泡沫板里, 还夹有海绵和无纺布, 有利于蔬菜吸收水分 。 栽培管里, 装着特别配置的栽培基质, 实现墙上蔬菜的无土栽培 。
“这些体现的都是这面墙的科技含量, 而从另外一个角度看, 蔬菜墙可以说是‘傻瓜式’的, 种菜种花都可以, 很好打理 。 ”周晓平说 。
在温室的另一角, 采访人员还见到了一个圆柱式的立体墙, 上面同样种着蔬菜 。 周晓平介绍, 这叫蔬菜圆柱, 同蔬菜墙原理相同 。
采访人员了解到, 从育苗选种, 到配备栽培基质, 再到配套灌溉系统, 每平方米蔬菜墙市场售价在800—1000元 。
市蔬菜科学研究所所长周达彪表示, 随着人们生活水平的提高, 大家对创意型产品的需求也越来越高 。 家中引进蔬菜墙, 不仅有观赏价值, 而且能起到改变室内空气湿度、净化空气的作用, 让人仿佛生活在大自然中 。
“像这样立体无土栽培的蔬菜或花草, 节省空间, 尺寸可随意更改, 种植也方便, 希望它能走进更多普通市民家中 。 ”周达彪说, 这个周末, 他们就准备把蔬菜墙搬到农业嘉年华上去, 介绍给南京市民 。
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