3.怎么养花甲花甲又有另一个称呼叫蛤蜊 , 不仅味道鲜美 , 而且它的营养也比较全面 , 实属物美价廉的海产品 。
其肉质鲜美无比 , 被称为天下第一鲜、百味之冠 , 江苏民间还有吃了蛤蜊肉 , 百味都失灵之说 。 它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分 , 是一种低热能、高蛋白 , 能防治中老年人慢性病的理想食品 。
1. 花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点 。 2. 花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇 , 它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用 , 从而使体内胆固醇下降 。
1. 一般人群均可食用 , 高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合 。 2. 有宿疾者应慎食 , 脾胃虚寒者不宜多吃 。
花甲的搭配禁忌? 花甲+田螺:同食会引起中毒 , 可以用胡荽解毒 。 花甲+甘草:忌同食 。
花甲肉+韭菜:炒食 , 可治肺结核、潮热、阴虚盗汗 。 花甲粉+槐花:可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等 。
花甲肉+青黛:可治慢性支气管炎 。 花甲肉+百合+玉竹+淮山药:同煮汤食用 , 可治口干、干咳、心烦、手足心热等症 。
花甲的做法大全1、花甲豆腐汤原料:蛤蜊250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量 。 做法:1、蛤蜊用冷水淘洗几次 , 放入清水中静置2小时吐净泥沙备用;(水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙)2、热锅 , 把培根肉切小块放入锅中煸出香味 , 再放入葱姜一起爆香;(此步不用放油 , 培根本身会有少许油分渗出)3、倒入一碗高汤大火煮开;4、放入切块的豆腐煮开;5、再放入蛤蜊 , 中火加盖煮5分钟;6、最后调入盐和白胡椒粉即可 。
2、花甲肉拌黄瓜原料:嫩黄瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤 。 做法:1、沙蛤蜊洗净 , 加没过的凉水 , 大火煮开;2、取出蛤蜊肉;3、把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中 , 用笊篱旋洗蛤蜊肉 , 捞出备用;4、用擀面杖拍碎黄瓜 , 用手把黄瓜掰成小块;5、把洗好的蛤蜊肉和黄瓜块混合 , 加入捣好的蒜泥和切碎的香菜碎;6、调入适量盐、糖、陈醋、凉拌酱油、味精、香油拌匀装盘即可 。
3、花甲粥原料:冷冻蛋炒饭1包 , 蛤蜊12颗 , 高汤5杯 , 姜丝1大匙 , 葱花适量 , 盐1又1/2大匙 , 糖2小匙 , 香油1小匙 。 做法:1.将所有材料准备好 , 冷冻蛋炒饭包装打开备用 。
2.将高汤5杯煮沸 , 放入冷冻蛋炒饭 , 熬煮成粥状 , 约需15分钟 。 3.放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开 , 即可熄火 , 再放入葱花、香油 , 即可盛入碗中食用 。
4.养花的具体过程和方法富贵草的栽培技术 富贵草 , 也称吉祥草 。
多年生宿根植物 , 分蘖力强 , 株形匀称丰满、耐寒、耐荫 。 在温室内散射光的情况下也可正常生长 , 根根翠绿 , 宛如一头绿色翠发 , 极具观赏价值 。
叶条的的绿色表面积大 , 吸收室内有害气体的能力特强 , 可净化室内空气 , 所以是室内高雅盆栽植物的首选 。 富贵草可全年播种 , 生长迅速 , 自播种至成品需要140-160天 。
能长到600根-100根左右 , 最长枝条约30cm , 根系特别发达 , 喜温暖湿润环境 , 水肥要求充足 , 基质疏松透气 , 微酸 。 PH值5.0—7.0 。
用国产草炭播种发芽速度和发芽率均高于进口草炭 。 播种后10-15天发芽 , 发芽适温22 -24℃ , 需光照 。
60天即可移植专用容器中 。 基质采用50%国产草炭+30%松针草+20%珍珠岩 , 采用Φ14cm花盆生产 。