东阳光鲜草推荐冬虫夏草鲜着吃 。 新鲜的冬虫夏草含有千种以上的营养活性成分， 干制过程会导致冬虫夏草的营养活性成分随水分的蒸发而流失；炖汤煲煮时， 加热温度往往超过60℃， 虫草内的营养成分会再次流失 。 相对于打粉、炖汤， 鲜着吃保留冬虫夏草99.99%以上的营养活性成分， 有更利于人体对冬虫夏草营养的吸收 。
虫草最好的吃法是什么 虫草的营养丰富， 吃虫草效果最好的方法如下 。 吃虫草可以用水泡着喝， 把虫草用小火煮开后， 时间一定要短， 煮十分钟左右就可以了， 水开后就可以喝， 喝的时候一定要及时添水， 煮开后虫草颜色深也是营养最好的， 这时候水不能浪费 。 虫草水一定会从淡浓在淡的过程， 它的余味也会非常的长， 在虫草水变成白色的时候就不能喝了， 能把虫草吃了， 一壶虫草茶是可以喝半个小时左右， 放六次水 。 还可以弄成细末冲着喝， 可以用盐抹几把虫草磨成粉， 每天喝一定的虫草粉用温水或者淡盐水喝， 就可以每天喝两到三次， 或者装在胶囊的盒子里， 自己带着也是非常方便的 。 还可以用作煲汤喝， 煲汤的时候放在肉汤里或者骨头汤里， 出锅的时候一到两个小时放， 煲好之后并把虫草咽下去， 也是非常有营养的 。 还可以用虫草泡酒喝， 拿虫草10到20克左右， 放在白酒中， 放在阴凉通风的地方， 经常摇动瓶子， 让它们充分的搅拌， 两周后就可以喝了， 每天晚上喝一次， 对身体也是非常好的， 以上这几种方法都是吃虫草最好的方法， 都可以使营养价值充分的发挥出来 。 我们在吃虫草的时候， 一定要掌握一个量， 虫草的效果进入人体之后， 会有一个发酵的时间， 通常坚持服用两个月， 三个月就要歇息一段时间， 虫草也是名药， 但是我们要根据自己的年龄段来确定每天吃的量， 如果吃得过量的话就会流鼻血， 还会失眠等等一些现象 。 在吃虫草的时候也不能吃辛辣的东西， 还要不能和萝卜， 绿豆一起吃， 在女性吃虫草的时候， 月经期间也是不能吃虫草的， 虫草它的营养价值丰富， 但是我们在早晨吃虫草是对身体最有好处的， 因为早晨是生命力最旺盛的时候， 肠胃已经排空， 这样对虫草的吸收也是非常好的 。
虫草怎样吃效果最好？ 虫草可以炖汤， 泡酒， 这两种食用方法效果都很好 。
虫草即冬虫夏草 。 具有补肺固表， 补肾益精的功效 。 主治肺虚咳喘， 劳嗽痰血， 自汗盗汗， 肾亏阳痿、遗精， 腰膝酸痛 。 虫草的食用方法以炖汤和泡酒为主， 现介绍一个食疗方和一个泡酒方 。
1.食疗方， 虫草炖鸡：冬虫夏草5根， 小母鸡（约2斤重）， 将鸡杀后去毛及内脏， 切成小块， 与虫草同放入砂锅内加水适量， 文火炖1～2小时， 待鸡肉熟烂后， 加盐及味精少许调味， 吃肉饮汤， 每日1次， 可连服数次 。
方中冬虫夏草适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽、气短、盗汗等， 对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效 。 本品与鸡肉炖食有补虚健体之效， 适用肾虚阳痿、遗精及腰痛、腰软等 。
2.泡酒方， 虫草田七酒：冬虫夏草5g、人参10g、三七10g、龙眼肉30g、白酒1L 。 先将前3味药研为粗末或切片， 与龙眼肉共置入容器中（或装入纱布袋）， 注入白酒， 密封浸泡7日以上， 过滤即得 。
本方具有补气养血， 宁心安神 。 用于久病体虚， 气血两亏， 腰膝酸软， 失眠等 。
虫草的正确吃法？ 虫草的食用方法：
1、炖汤
通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美， 也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中， 有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收 。 不过， 在炖汤的时候需要注意用小火炖， 并且冬虫夏草不能下锅太早， 在起锅前20分钟下锅即可， 在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可 。
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