绿豆汤
绿豆适量， 用水洗净捣碎， 用沸腾的开水冲， 然后放入冰箱冷凉后一次饮用， 解酒显著 。
白菜帮大酱汤
1.把白菜帮放在沸水中加盐很快煮熟后， 在凉水中涮出空水， 切成3厘米长 。
2.牛肉选里脊等柔软部分， 切成适合入口的大小 。
3.在铝锅中煮鱼后把里背?鱼捞净 。
4.在③的汤水里放大酱煮熬后， 放入牛肉再煮 。
5.往沸腾的汤中放入白菜帮和蒜泥再煮 。
6、大葱斜切， 用盐调咸淡， 红辣椒切小段 。
海沙螂豆芽汤
1.海沙螂去鳞除肠后切4等分 。
2.豆芽大体摘除根须洗净空干 。
3.萝卜切成银杏叶状或薄片， 红辣椒和青椒要斜切， 葱丝切成4厘米长 。
4.用铝锅煮加水的里背?鱼汤， 煮沸时加入辣酱 。
5.往④里加入豆芽、海沙螂、生姜、蒜泥， 再煮一会儿后， 再放葱丝的和辣椒， 用盐调咸淡 。
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