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二、解决大鲵吐食的措施
1、加强饲养管理
①养鲵池的条件：建造养鲵池的基本条件是：水源充足，排注水方便，环境清净 。 最好选择在山高林密，泉水潺潺的林区建造养鲵场，并于养殖池周围建筑高2m的围墙，可防盗防逃及防止人为对大鲵的惊扰，并在养鲵池内建造若干人工洞穴，以便大鲵栖息 。 池旁四周可栽种树木和水草，模拟野外生态环境 。
②合理放养：人工放养大鲵的密度相对比自然种群密度要大得多，合理放养既可充分利用水体，实行集约化精养，又能避免大鲵因密度大而诱发吐食 。 一般来说大鲵的放养密度可根据水源、水体、饵料、鲵种等因素来确定，如水源好，饵料丰盛，每10m3水体可投放50-80g的鲵种5-6尾 。
③科学投喂：人工投饵做好"四定"，一是定时：根据大鲵昼伏夜出觅食的生活习性，投饵多在傍晚时进行;二是定位：要在养鲵池内建筑饵料台，并定期用消毒液冲刷饵料台，经常保持饵料台的干净，投喂时将饵料直接投放于饵料台上;三是定质：大鲵饵料要求新鲜，以鲜活小鱼虾、蝌蚪为佳，也可于养鲵池内投放一定数量鲫、鲤、罗非鱼等繁殖力强的鱼类，让大鲵自由捕食 。 所投喂的人工配合饲料，要求营养全面无霉变;四是定量：投饵量可根据水温、大鲵个体的大小灵活掌握，在傍晚时分投饵以第2天黎明前吃完为宜 。
④调节水质：大鲵对水质的要求
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2、防治疾病
为预防疾病的发生，定期向养鲵池内泼洒0.3-0.4g/m3强氯精或0.2-0.3g/m3二氧化氯药液 。 当大鲵患有肠胃炎时，应首先停食2-3天，让大鲵处于半饥饿状态时再投喂饵料 。 药饵的配方是：磺胺胍5g+土霉素3g+氧氟沙星5g均匀拌入5kg动物肉糜中投喂大鲵，每天1次，连用3-5天为一疗程 。 当大鲵患有寄生虫疾病时，可按每5kg饵料中添加敌百虫(90%晶体)15g+呋喃丙胺3g，每天1次，连用2次即可治愈 。
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