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预防老年痴呆预防老年痴呆 ， 提高大脑功能 ， 也是人们吃银杏果的重要好处 ， 因为银杏果中含有核黄素 ， 胡萝卜素 ， 以及微量元素锌和天然多糖等营养成分 ， 都能直接作用于人类的大脑 ， 能提高脑细胞活性 ， 也能促进智力发育 ， 更能增强记忆力 。 银杏果还能促进血液循环 ， 可以防止大脑供血不足 ， 坚持食用能防止脑功能减退也能预防老年痴呆发生 。
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