4、通小便利水肿:茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐, 能调节体内水液代谢, 通利小便, 消除水肿 。
5、降血压:茼蒿含有一种挥发性的精油, 以及胆碱等物质, 具有降血压, 补脑的作用 。
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如上所述, 茼蒿虽然非常的营养且美味, 但也还是有不少人并不喜欢吃茼蒿, 因为茼蒿本身有一股特殊的气味, 喜欢吃的人觉得特别香, 却也有一部分人因它气味而排斥 。 喜欢吃的可以在家种植茼蒿, 又新鲜又美味营养!
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