健康科普堂 | 幽门螺杆菌的自白书( 二 )
我离开人体 ， 可以存活多久？这个问题关系到接下来我们即将迎来的春节 。热闹的春节 ， 必不可少的就是聚餐 。各种聚餐 ， 人员众多 ， 围坐大桌 ， 各自的筷子不停地在餐桌上的盘碗碟中来回穿梭……有没有想过此时 ， 我正随着美味悄悄溜进你们的胃里 。
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事实上 ， 我是一个对生存条件要求比较高的细菌 ， 暴露在空气中 ， 我肯定活不了太久！那具体能活多久？这当然还跟环境温度等密切相关 ， 比如温度低一些 ， 那么存活时间肯定更长 。正常温度下 ， 我在表面物体存活时间大概在90分钟以内 ， 所以 ， 一般情况下 ， 我在碗筷存留时间不会特别长 。但这不代表大家以后就可以不洗碗筷 ， 乱用别人吃过的碗筷 ， 最起码的清洗 ， 消毒还是有必要的 。因为一旦感染 ， 带来的可能就是家庭聚集性感染 ， 因此从预防角度 ， 提倡使用“公筷” 。同时 ， 还要做好餐具消毒 ， 要用流水洗碗 ， 然后用100℃的热水浸泡10分钟 ， 也可以把碗筷拿到锅里面煮 ， 然后对于条件比较好的 ， 还可以拿到高温消毒柜进行消毒 。这就基本上可以杜绝我在餐具中的蔓延了 。
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五、感染了幽门螺杆菌怎么办？
对于感染我的人们 ， 可以按照如下步骤进行处理 。
先不要惊慌 ， 调查显示我国成年人中感染率高达40%-70% ， 感染并不等同于胃癌 。
避免交叉感染 ， 应注意饮食卫生等 。
详细询问症状及病史 ， 是否存在如上疾病及症状 ， 以决定是否需要根除治疗 。
这个春节 ， 让大家不一样起来吧 ， 公筷以及分餐制实行起来 ， 这并不能疏远人们之间的距离 ， 而且可以从根本上杜绝我在餐桌上的流窜蔓延 。同时在欢度节日的同时 ， 也别忘了疫情的防控 。
【本期专家】
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李瑜斐 ， 沈阳市红十字会医院消化科主任助理 ， 责任主治医师 ， 副主任医师 。现任辽宁省医学会消化病学会委员、辽宁省中西医结合肝病专业委员会委员、沈阳市执业医师技能考试考官 。从事消化内科临床工作近二十年 ， 具有丰富的临床经验 ， 擅长各种消化科常见病及多发病的诊治及超声内镜和消化内镜的诊治 。
【健康科普堂 | 幽门螺杆菌的自白书】
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