人均20＋！只放盐的土猪肉，竟是他们家的点单王？！( 三 )
这些招牌 ， 下饭至少三碗打底
“千岛湖有机大鱼头”
文章图片
文章图片
...
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
无论去哪里吃湘菜 ， 总少不了一道剁椒鱼头的身影 。亲戚家的千岛湖有机大鱼头可是大有不同 ， 鲜活得每天现点现杀 ， 个头大到如菜单上写的 ， “没有大份量的鱼头 ， 不足以表达感情的深厚” ， 有被老板实在到了 。
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
·
·
·
处理好的鱼头铺上老家带来的剁椒 ， 从蒸炉里高温蒸熟 ， 拿出来便淋上热油 。那一刻鲜味直窜脑门 ， 扑鼻而来的香辣诱人地散发 ， 滑嫩的鱼肉带有些香辣 ， 说是下饭利器不为过 ， 胃口小的我都狠狠干了三碗 。
“汉寿甲鱼”
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
这道在菜单上赫赫有名 ， 只有新店才有的招牌菜 ， 正如其名来自甲鱼的故乡湖南常德汉寿 。吃着田螺和小鱼虾长大 ， 营养价值丰富 。
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
还有3年、5年甚至到10年的年龄选择 ， 细嫩鲜美的Q弹甲鱼裙边 ， 拌上一碗饭 ， 连浓稠的汤汁都可以吃的一滴不剩 。
“年味土鸡”
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
我们广东人就常说 ， 在这没有一只鸡能活着离开 。何况这只在湖南老家 ， 吃饱喝足的原生态养殖走地鸡？真材实料地把整只鸡放‘盆’里 ， 香嫩的口感真的‘鸡味’十足！
推荐阅读
- 二十年前的春节才叫过年，现在充其量只能算放假
- 女子胃里长出两个大“石头”，只因空腹吃了这个东西
- 身长4.7米、重达350公斤……上海惊现仿生鲸鲨！就养在这只大鱼缸里……
- 人生若只如初见，做好自己的事情就好了
- 结婚8年，老实男人能带给她的就只有平凡
- 忘记一个人，只需要两个东西，时间和新欢
- SWITCH必玩RPG，最终幻想只能排最后一位
- 靠其他男人解救自己的婚姻，只会让自己的婚姻越来越糟
- 梦幻西游：谁说野生宠不好？这只双特殊画魂，依然可以很出彩
- 英雄联盟最丑的一个英雄，当初只放出来一个模型，拳头真有你的