深圳市市场监督管理局2022年食品安全抽样检验情况通报（第一期）
本文转自：深视特搜
为强化深圳食品安全监管 ， 有效防控系统性、区域性和行业性食品安全风险隐患 ， 进一步提高人民群众的获得感、幸福感和安全感 ， 深圳市市场监督管理局对食品抽检制度进行创新性优化改革 ， 突出问题导向 ， 遵循避免重复、全面覆盖的抽检原则 ， 确保抽检监测经费用到实处 ， 最大限度地发挥检测效益 。我局以此工作目标开展食品安全抽检工作 ， 现将近期抽检情况通报如下：
一、总体情况
本次通报的食品共2017批次 ， 涉及经营主体709家 ， 共检测食品指标16795项次 ， 发现不合格样品50批次 。涉及不合格食品类别为茶叶及相关制品4批次 ， 冷冻饮品1批次 ， 肉制品2批次 ， 食用农产品2批次 ， 食用油、油脂及其制品2批次 ， 蔬菜制品39批次 。涉及不合格项目类别为食品添加剂、农药残留、兽药残留、品质指标、金属等元素污染物 。
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二、各类食品情况
1．共抽检饼干4批次 ， 未检出不合格样品 。
2．共抽检餐饮食品264批次 ， 未检出不合格样品 。
3．共抽检茶叶及相关制品56批次 ， 检出不合格样品4批次 ， 不合格项目为多菌灵、三氯杀螨醇、氧乐果、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯 。
4．共抽检炒货食品及坚果制品4批次 ， 未检出不合格样品 。
5．共抽检淀粉及淀粉制品9批次 ， 未检出不合格样品 。
6．共抽检豆制品11批次 ， 未检出不合格样品 。
7．共抽检方便食品6批次 ， 未检出不合格样品 。
8．共抽检蜂产品2批次 ， 未检出不合格样品 。
9．共抽检糕点27批次 ， 未检出不合格样品 。
10．共抽检罐头3批次 ， 未检出不合格样品 。
11．共抽检酒类45批次 ， 未检出不合格样品 。
12．共抽检可可及焙烤咖啡产品14批次 ， 未检出不合格样品 。
13．共抽检冷冻饮品53批次 ， 检出不合格样品1批次 ， 不合格项目为糖精钠 。
14．共抽检粮食加工品673批次 ， 未检出不合格样品 。
15．共抽检其他食品3批次 ， 未检出不合格样品 。
16．共抽检肉制品107批次 ， 检出不合格样品2批次 ， 不合格项目为铬、过氧化值 。
17．共抽检乳制品31批次 ， 未检出不合格样品 。
18．共抽检食品添加剂24批次 ， 未检出不合格样品 。
19．共抽检食糖7批次 ， 未检出不合格样品 。
20．共抽检食盐1批次 ， 未检出不合格样品 。
21．共抽检食用农产品51批次 ， 检出不合格样品2批次 ， 不合格项目为水胺硫磷、磺胺类（总量） 。
22．共抽检食用油、油脂及其制品154批次 ， 检出不合格样品2批次 ， 不合格项目为酸价 。
23．共抽检蔬菜制品144批次 ， 检出不合格样品39批次 ， 不合格项目为二氧化硫残留量、水分、铅 。
24．共抽检薯类和膨化食品35批次 ， 未检出不合格样品 。
25．共抽检水产制品41批次 ， 未检出不合格样品 。
26．共抽检水果制品32批次 ， 未检出不合格样品 。
27．共抽检速冻食品35批次 ， 未检出不合格样品 。
28．共抽检糖果制品26批次 ， 未检出不合格样品 。
29．共抽检特殊膳食食品33批次 ， 未检出不合格样品 。
30．共抽检特殊医学用途配方食品26批次 ， 未检出不合格样品 。
31．共抽检调味品83批次 ， 未检出不合格样品 。
32．共抽检饮料6批次 ， 未检出不合格样品 。
33．共抽检婴幼儿配方食品7批次 ， 未检出不合格样品 。
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