别了，华塑小区！网红福州近20年，犹记得那些流水的青春，那些清晨弥漫的烟火……( 二 )
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任性放假一个月的牛肉面店
阿川牛肉第一家
阿川的店面在阿宝对面
这家店也是由一对老夫妻在经营
阿川本姓徐 ， 印尼归侨
2000年华塑收厂被迫下岗的工人之一
从2002年开始在华塑小区
经营这家牛肉河粉店
万万没想到这一做就是20年吧
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热腾腾的面食 ， 汤底很纯很浓
一大早就满是客人在大快朵颐了
还有许多上班族
来打包一份粉就匆匆离开
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最让人羡慕的是
他们夫妻俩每年都有“暑假”
关门1个月不做生意上鼓岭去避暑
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闻名已久的印尼叔叔烤肉
阿川牛肉至少还有个店名和招牌
印尼叔叔却是什么都没有的
默默摆在华塑小区的大榕树下
每天九点多出摊 ， 限量供应400-500串肉串
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“呲呲呲”
一面烤熟之后
迅速翻烤另外一面
一排的烤肉串在炭火上
冒着香气 ， 很是诱人
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肉质柔软 ， 入口即化
再加上外层的甜而不腻的沙爹酱
慢慢咀嚼 ， 满口生香
福州胃绝对不会失望的~
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无名越南特色小吃
走走逛逛 ， 小区的主道两边还开着各种小吃摊
彩虹糕、椰丝糕、芭蕉卷、蜂窝煤…
全都是不能错过异域美味
下面这个是彩虹糕 ， 油润而软滑
还有点椰香味 ， 5元一盒划算
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这些糕点都是自家做的
每天做多少卖多少 ， 卖完就收摊
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还有一些没人的摊位
卖着东南亚零食、饮料、日用品…
仿佛都在安安静静讲述着卖者和买者的故事
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在电商如此发达的今天
这些东西并不难见
所以来买的人也越来越少了
但这些摊位都还是年复一年的准时开着
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最有烟火气的地方
藏着东南亚的“早餐情怀”
住在这里的大部分住户
是上世纪六十年代从印度尼西亚、越南
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